Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru

Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru

Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru

Zubereitung: normal | Zubereitungszeit: 10-15 Minuten | ergibt 6-7 Waffeln

Zutaten für Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru:

  • 180 g Dinkelmehl oder auch jedes andere gesunde Mehl
  • 20 g Eiweisspulver “Rocky Road” Isolat von Fitnessguru (oder auch jedes andere Eiweisspulver, wenn nicht vorhanden einfach die 20 g mit Mehl ersetzen)
  • 3 TL Backpulver
  • 150 g Soja-Joghurt Natur (oder jeden anderen Joghurt etc.)
  • 125 ml Vanille-Soja-Milch (oder jede andere Milch)
  • 2 Eier
  • 75 ml Wasser
  • Optional: 1 EL Agavendicksaft (oder Stevia, Honig etc.)

Rezept:

  1. Dinkelmehl, Eiweißpulver, Backpulver, Joghurt, Milch, Eier, Wasser und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig rühren
  2. Das Waffeleisen anschließen und warten bis es heiß genug ist
  3. Bevor du den Teig ins Waffeleisen gibst, solltest du das Waffeleisen oben und unten leicht mit Öl einpinseln
    Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru
  4. Sobald das Gerät heiß genug ist, gibst du so viel Teig auf die Platte bis sie gut abgedeckt ist, aber bitte nicht zu viel, da sonst alles überläuft
  5. Waffeln 2 bis 4 Minuten brutzeln lassen und den Vorgang wiederholen, bis kein Teig mehr da ist
  6. Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru genießen! Guten Appetit!
    Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru

Tipp: Als Topping kannst du Joghurt oder Früchte nehmen. Solltest du noch kein Waffeleisen besitzen, ich kann in jedem Fall auch günstige Varianten empfehlen, habe meins z.B. für
12,99 € bei Rossmann gekauft und bin sehr zufrieden.

Wenn dir dieses Rezept für “Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru” gefällt, würde ich mich sehr über ein “Like” freuen. Egal ob du es bei Pinterest als Pin merkst oder es auf Facebook teilst. Auch wenn du das Rezept nachmachst, freue ich mich riesig darüber, wenn du mich auf Instagram mit @tiffysdiary und #inspiration4fitness verlinkst und ich deine Kreation sehen kann.

Wie sind die Werte des “Rocky Road” Isolats?

Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru Waffeln mit Eiweisspulver von Fitnessguru

Das Isolat ist ein ultra-reines Protein, welches völlig frei von Laktose, Kohlenhydraten und Fett ist.

Nährstoffe auf 30g:
– 104 Kalorien
– 26g Protein

Hier gibt es noch weitere Infos und Produkte auf der: Fitnessguru-Seite 

Fazit:

Ich habe endlich nach vielem herumprobieren meine Lieblings-Geschmacksrichtung gefunden, mein absoluter Favorit, es schmeckt ein wenig nach Stracciatella. Ich habe bisher immer nur ein Vanille Isolat einer anderen Firma genutzt und war auf der Suche nach einer Alternative, sowohl als Shake nach dem Training, als auch zum Backen.

Ich hatte mir einige Proben bestellt, da ich erst sicher gehen wollte, welches mir schmeckt. Fruchtige Geschmacksrichtungen sind überhaupt nicht mein Ding, Peanutbutter fand ich gut, aber nicht für jeden Tag. Jetzt bin ich geschmacklich und von den Werten her sehr zufrieden und werde mir eine große Packung bestellen.

* enthält Werbung wegen Produktplatzierung

 

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