Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl

Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl

Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl

Zubereitung: leicht | Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kühlzeit: ca. 2 Stunden

Zutaten für eine Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl:

  • 4 EL Chiasamen (du kannst Chiasamen hier kaufen)
  • 1 Tasse Milch (du kannst jede Milch verwenden)
  • 2 EL Agavendicksaft (oder Honig, flüssiger Süßststoff etc.)
  • 2 – 3 Händevoll Erdbeeren
  • Optinal: Toppings nach Wahl (Schoko Crunchies, Erdbeeren, Streusel, Mandelsplitter, Nüsse, Kerne, Schoko-Tropfen, Früchte, Erdnussbutter etc.)

Rezept:

  1. Der Chiapudding reicht locker für 2 Personen oder 2 Mahlzeiten, du kannst natürlich auch die Hälfte nehmen.
  2. Zuerst gibst du die Chiasamen in ein schönes Gefäß/Glas, dazu gibst du eine Tasse Milch (normale Kaffetassengröße). Dazu kommt noch ein Süßungsmittel nach Wahl (ich habe
    1 EL Agavendicksaft genommen.
  3. Alles kräftig verrühren und in den Kühlschrank stellen, besonders wichtig ist es, die erste Stunde regelmäßig ca. alle 15 Minuten die Chiasamen einmal umzurühren, damit sich keine Klumpen bilden.
  4. Wenn du es zum Frühstück essen möchtest, kannst du die Chiasamen gemeinsam mit der Milch zugedeckt über Nacht im Kühlschrank lassen. Ansonsten sollten die Chiasamen zwischen 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank bleiben, da sie noch aufquellen müssen.
  5. Wenn der Chiapudding fertig ist, kannst du alles für den Smoothie vorbereiten.
  6. Für den Smoothie nimmst du 2 Händevoll Erdbeeren, schnibbelst sie klein und zerkleinerst sie zu einem Püree mit einem Hand- oder Standmixer. Wenn du möchtest, kannst du noch ein wenig Süßungsmittel dazu geben.
  7. Danach schneidest du ca. 4 Erdbeeren (kommt auf die Größe an) zu Scheiben und dekorierst sie am Innenglas undin der Mitte des Gefäßes, darauf gibst du das Erdbeerpüree.
  8. Zum Dekorieren kannst du alles nehmen was dir schmeckt, Obst, Nüsse, Kerne etc.
  9. Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl genießen! Guten Appetit!
    Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl

Tipp: Zur Chiapudding Erdbeer Smoothie Bowl passt auch sehr gut Quark, Joghurt, Haferflocken etc.

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