Wassermelonen-Eis
Wassermelonen-Eis selber machen
Zubereitung: leicht | Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kühlzeit ca. 2 Stunden
Zutaten:
- eine halbe Wassermelone (jedes andere Obst kann verwendet werden)
Rezept:
- Als erstes braucht ihr Eisformen, ich habe euch unten mal ein paar von Amazon verlinkt, vielleicht findet ihr da was Schönes, ansonsten könnt ihr auch einen kleinen Joghurtbecher und einen Holzstiel oder Eiswürfelbehälter nehmen
- Die Melone einmal in der Mitte teilen
- Dann den Inhalt mit einem Löffel herausnehmen und in eine Schüssel geben. Mit einem Handmixer wird die Melone nun püriert, bis sich ein schöner Saft ergibt. Da sich in der Melone Kerne befinden, benötigt ihr nun ein Sieb, durch die ihr das Melonenpüree sieben könnt (mit dem Löffel nochmal ein bisschen andrücken
- Heraus kommt ein reiner Wassermelonensaft, mit diesem werden nun die Eisbehälter befüllt und für mindestens 2 Stunden in den Tiefkühler gegeben
- Wassermelonen-Eis genießen! Guten Appetit!
Tipp: Du kannst jedes Obst verwenden, es sind unendliche viele Kreationen möglich.
Es lohnt sich wirklich ein paar Euro für die Formen auszugeben, im Sommer esse ich Wassereis fast täglich und dann noch ohne schlechtes Gewissen. Ihr spart euch das Geld am Eisstand und könnt super kreativ werden. Hier ein paar Eisformen von Amazon für euch:
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