Gefüllter Apfeltraum

Zubereitung: leicht | Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

• 1 Apfel
• 30g Haferflocken
• 2 EL Naturjoghurt
• 1 EL Erdnussbutter
• 2 Himbeeren
• 3 getrocknete Pflaumen

Rezept:

1. Den Deckel des Apfels abschneiden und zur Seite legen
2. Den unteren Teil des Apfels aushöhlen, am besten zuerst mit einem Messer an den Rändern entlang schneiden und den Rest mit einem Teelöffel aushöhlen
3. Den Apfel erst mal zur Seite stellen
4. Die Haferflocken und den Joghurt mischen und in den Apfel füllen
5. Als Topping habe ich 2 Himbeeren, Erdnussbutter und 3 getrocknete Pflaumen gewählt
6. Genießen! Guten Appetit!

Tipp:
Du kannst selbstverständlich jedes Obst deiner Wahl nehmen. Du kannst auch andere Obstsorten füllen, wie z.B. Ananas oder Orangen.