Gesunde Mousse au Chocolat
Gesunde Mousse au Chocolat
Zubereitung: leicht | Zubereitungszeit: 5 Minuten | reicht für 2 kleine Dessert
Zutaten für eine Gesunde Mousse au Chocolat:
- 1 kleine reife Avocado oder 1 halbe große Avocado
- 1 reife Banane (dann schmeckt das Dessert süßer)
- 3 gestrichene TL Backkakao
- Optional: 1 TL Agavendicksaft oder Honig etc.
- Toppings: Goji Beeren, Mandeln gehackt (Cranberries, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Krokant, Chiasamen, bunte Streussel etc.
- Optional: Gewürze (Vanille, Zimt etc.)
Rezept:
- 1 reife Banane und eine kleine Avocado klein schneiden und mit einem Handmixer pürieren
- Danach gibst du 3 gestrichene TL Backkakao zur Masse hinzu (meine Banane war noch nicht ganz reif, deshalb habe ich noch 1 TL Agavendicksaft hinzugegeben)
- Nochmal alles mit dem Mixer pürieren und in ein schönes Glas oder eine Schüssel geben
- Die fertige Mousse au Chocolat in den Kühlschrank stellen, für ca. 1-2 Stunden
- Gesunde Mousse au Chocolat genießen! Guten Appetit!
Tipp: Deiner Kreativität sind mal wieder keine Grenzen gesetzt, du kannst sie belegen nach Lust und Laune, die Vielfalt ist grenzenlos. Auch klein geschnittenes Obst oder getrocknete Früchte sind super als Toppings.
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